STROMBOLI – le four à bois fb/st

Les fours de la série Stromboli sont de type cloche et sont faits pour la cuisson des pizzas. Ils sont fabriquer en matériaux  réfractaire vibrant , ce qui garantit une haute  résistance à l’usure et une grande solidité. La forme en dôme de la chambre de cuisson garantit une cuisson uniforme à faible consommation de bois.
Des matériaux d’isolation à faible coefficient de conductivité thermique ont été utilisés.
L’épaisseur considérable de l’isolation permet d’atteindre une économie maximale.
Tous les éléments du four sont placés dans un boîtier qui permet sa mobilité.
Il est fabriqué en quatre tailles.

Catégorie :

Description

 

TAILLES

  • Ø  100 cm  : STROMBOLI/fb/100/st

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  • Ø  120 cm  : STROMBOLI/fb/120/st

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  • Ø  140 cm  : STROMBOLI/fb/140/st

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  • Ø  160 cm  : STROMBOLI/fb/160/st

 

 

 

 

 

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