NAPOLI Four Rotatif-à bois/fb//85R

Le Four NAPOLI/fb//85R est un four à bois avec deux portes avant et une  sole rotative, la chambre de combustion du bois est séparés de la surface de cuisson et possède un tiroir pour recueillir les cendres de la combustion du bois.
Grace à la rotation de la sole de la chambre de cuisson vous obtenez une performance plus uniforme des pizzas, une productivité plus élevée et de
meilleures conditions de travail, car une La vitesse de rotation peut être augmentée progressivement et peut être aussi inversé .
L’alimentation électrique est de 230 Volt / 50-60 Herz.

Il est fabriqué en 2 tailles

 

Catégorie :

Description

 

Type:  Four bois/rotatif

Nombre de pizzas de 30 cm:  4

La productivité par heure:  75

La consommation de bois de chauffage par heure:  3-4  kg

 

Poids:  950 kg

 

Puissance thermique kw:  22

Alimentation électrique:  230 V / 50-60 Hz

Type de carburant:  Bois

Conception:  K-noir mosaïque, Design K-brun  mosaïque, Design K-brun  mosaïque, Design K- mosaïque tachetée, Design K-
mosaïque, mosaïque design K-rouge, mosaïque design K-rouge, Design K-rouge revêtement de silicone

Modèle : NAPOLI/fb/85R

 

2 TAILLES

  • Ø 85 cm  : NAPOLI/fb/85/R
  • Ø 120 cm  : NAPOLI/fb/120/R

 

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